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食用酒精是以谷物、薯类、糖蜜或其他可食用农作物为原料,经发酵、蒸馏精制而成的供食品工业使用的含水酒精。通过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等步骤制成,乙醇纯度通常为95%以上,为无色透明的中性液体。
application
主要用于食品加工(如调味剂、防腐剂)、医药和化工领域,用于食品工业设备消毒,医疗器械设备消毒,不可直接饮用。
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